《有机农产品与富硒农产品》是一本为农民朋友编著的，针对有机农产品与富硒农产品种植的知识技术普及手册，本书精心挑选出番茄、辣椒、黄瓜、西瓜、葡萄、柑橘、稻谷、玉米等20多种适合南方地区种植且畅销的农产品，围绕整地、选种、育苗、定植、施肥、病虫害防治、采收等多个方面，对有机农产品和富硒农产品相关的种植技术进行了详细介绍。为便于读者阅读和实际操作使用，本书以问答的形式进行编写，对于读者在实际生产中可能会出现的问题一一进行了介绍。